テクスチャー試験機「TEX-100N」は、食品の商品開発における美味しさに関わる食感から、
えん下困難者用食品の許可基準クリアのチェックまで、
食品の生産工程における品質管理・検査業務をサポートします。
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Introduction：
Features & Applications
たとえば、お子様や高齢者の方々に提供する食品の場合、
えん下する際に安全な硬さであるかのチェックは、食品を提供する側としてとても重要なポイントです。
テクスチャー試験機「TEX-100N」は、食品の商品開発における美味しさに関わる食感から、
えん下困難者用食品の許可基準クリアのチェックまで、
食品の生産工程における品質管理・検査業務をサポートします。
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